Un Coin en Ville

2 Place de la Bourse
Nantes, 44000

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5 de 5 (813 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Un Coin en Ville

Votre note globale pour Un Coin en Ville à Nantes

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Un Coin en Ville et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Un Coin en Ville (Nantes) factices est la tolérance zéro.

Menu de Un Coin en Ville



Entrée

  • Fondant de mozzarella en croûte de panko, compotée de tomates au basilic
  • Croustade de Saint-Jacques aux champignons et coulis de crustacés
  • Samossa de boudin noir aux pommes et romarin, mâche nantaise et noix torréfiées
  • Brick au Taleggio et pancetta, buccola au vieux balsamique
  • Terrine de foie gras de canard, confit d'oignons au vin rouge, toasts de pain de campagne

Plat

  • Nem de confits de canard à la pistache et abricots secs, jus corsé au Marsala, wok de légumes croquants
  • Le poisson du jour, selon arrivage, et sa garniture
  • Côte de veau snackée, jus corsé aux morilles, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe et fricassée de champignons
  • La pièce du boucher, sauce du moment , frites maison

Dessert

  • Mi-cuit au chocolat et beurre salé, glace caramel
  • Eclair glacé façon profiteroles et son chocolat chaud
  • Mousse au chocolat blanc, tuile croquante aux amandes
  • Blanc-manger coco façon cheesecake, sorbet coco
  • Tarte fine à la poire et spéculoos, glace vanille

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