LM - Lac et Montagne restaurant Bio

655 Route du Port
Saint-Jorioz, 74410

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5 de 5 (213 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour LM - Lac et Montagne restaurant Bio

Votre note globale pour LM - Lac et Montagne restaurant Bio à Saint-Jorioz

Cuisine : Service :

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Menu de LM - Lac et Montagne restaurant Bio



Apero à partager

  • Saucisse sèche de porc Abotia et St Marcelin sélectionné par Marie Quatrehomme (MOF fromager) salade verte, noix
  • Sardines à l’huile de la maison Serrat et pain Bio grillé

Entrée

  • Foie gras maison, mi cuit, toast de pain Bio, chutney de pommes
  • La pomme de terre Bio en 3 façons
  • Soupe LM du moment

Plat

  • Burger LM, petit pain Bio maison, viande d’Aubrac « bleu blanc cœur » sauce au lard, maison, tomate, cornichon, oignon rouge, lard fumé, beaufort, pommes grenaille, salade Bio
  • Saumons d’Islande BAP * ou Ecosse label rouge * mariné au shiokoji, riz Bio citronné et coriandre, germes de légumes
  • Tartiflette du chef, pommes grenaille avec peau, tranches de lard, gratinée au reblochon, sauce crème au lard maison, salade Bio
  • Filet de haddock MSC fumé à l’ancienne (four à bois) et poché, huile d'olive et baies roses
  • Lasagnes végétarienne, épinard Bio, ricotta, salade Bio
  • Fondue suisse (moitié
  • Cuisse de canard confite maison et son jus au thym
  • Souris d’agneau cuite 12 h en basse température et jus couscous
  • Onglet Angus sauce échalotes

Desserts MAISON

  • Le dôme du chef, entre le moelleux et la tartelette au chocolat et sa glace artisanale MOF à la framboise
  • Assiette de mignardises maison façon LM
  • Sphère comme un mont blanc

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