Les Teinturiers

5 Rue des Teinturiers
Avignon, 84000

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5 de 5 (80 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Teinturiers

Votre note globale pour Les Teinturiers à Avignon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Teinturiers et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Teinturiers (Avignon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Teinturiers



Entrée

  • Crumble de chèvre frais aux aubergines confites, crème de basilic
  • Crémeux de lentilles vertes du puy et son foie gras poêlé
  • Vol au vent de Saint-Jacques aux poireaux et moules de bouchot (STG)

Plat

  • Fondant de veau de 7 heures, fine purée de potimarron et pommes de terre grenailles
  • Raviolis de foie gras, émulsion de truffes et copeaux de truffes de la région
  • Nage de cabillaud safranée, julienne de légumes et pommes de terre fondantes

Dessert

  • Fondant au chocolat noir à 55%, espuma de Nutella
  • Tarte aux pommes caramélisées et sa glace vanille bourbon
  • Crème brûlée aux éclats de marron glacé

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