Le Square

14, rue Jemmapes
Nantes, 44000

Telefonnummer : 0240359809

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4 de 5 (334 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Square

Votre note globale pour Le Square à Nantes

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Square et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Square (Nantes) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Square



nos entrées à la CARTE

  • Foie gras de canard mi-cuit au coeur de poire, confit d'oignons à la figue et sa briochine
  • Effeuillé de saumon confit, croustillant au piment d'espelette, crème ciboulette
  • Les 500g de bulots aïoli
  • Le Camembert rôti au miel et cumin, petite salade
  • Les huîtres Bretonnes n°3
  • Les 12 escargots bio farcis (Maison Royer)
  • Carpaccio de boeuf, copeaux de Parmesan et basilic
  • les 12 palourdes farcies

nos Burgers

  • burger à la Française
  • burger italien
  • burger norvégien
  • veggie burger
  • burger british

Nos Moules (selon arrivage)

  • Moules à la crème et Muscadet
  • Moules au Curé Nantais

Nos andouillettes

  • Andouillette 5A (300g), sauce au choix

Nos plats à la CARTE

  • Nos tartares de boeuf (250g)
  • Entrecôte de boeuf Française (300g) sauce au choix
  • Jarreton rôti au four (500g)
  • Magret de Canard (350g) sauce au choix
  • Tartare de saumon au citron vert et aromates
  • Bavette d'aloyau maturée (180g)
  • Dos de cabillaud rôti sur peau à l'andouille de Guéméné, jus de réduit
  • Pavé de Saumon rôti sur peau, risotto au Parmesan, émulsion basilic

Les Gourmandises du Square

  • le Nantes-misu : Petit Lu, mascarpone et pommes caramélisées
  • Coeur coulant au chocolat, glace meringue
  • de Bordeaux à Guérande : Gros cannelé, glace Salidou, sauce caramel et chantilly
  • Carpaccio d'ananas infusé au basilic, glace citron vert
  • Assiette de quatre fromages affinés
  • café gourmand
  • Profiteroles
  • Trilogie de glaces et sorbets artisanaux

Le Square des Enfants

  • Le Square des p’tits bouts (moins de 6 ans)
  • Le Square juniors (moins de 12 ans)

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