Le Flamboyant

21 Rue de l'Horloge
Riom, 63200

Telefonnummer : 0473630797

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5 de 5 (84 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Flamboyant

Votre note globale pour Le Flamboyant à Riom

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Flamboyant et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Flamboyant (Riom) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Flamboyant



Entrée

  • Marbré de Foie Gras en habit d'automne, mandarine, châtaigne
  • Tartare de Noix de Saint Jacques au combawa
  • Les Noix de Saint Jacques rôties, velouté à la verveine

Plat

  • Filet de Saint Pierre, tapenade de tomates confites, risotto crémeux, condiment d'ail noir
  • Tournedos de filet de boeuf poêlé, cigare croustillant de foie gras, figues et noix
  • Le plat du jour selon le marché

Dessert

  • Le plateau de fromages d'Auvergne
  • Le Paris Brest
  • Sorbet au fruit de la passion

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